出版社：丸善出版
山田悠史・総監・松本朋弘・小澤秀浩・企画・編協
2023年9月25日 ISBN：9784621308158
YouTubeでおなじみ，松本朋弘医師・小澤秀浩医師による「総合診療ブラザーズ」（https://youtube.com/@GIMbrothers）に日本や米国で活躍中の山田悠史医師と仲間たちが加わり，「patient journeyに寄り添う栄養摂取の提案」を軸に入院中・治療中の患者が効率的に栄養を摂取する際のポイント，臨床で役立つ栄養指導・栄養療法に切り込みます． さまざまな症状・疾患をもつ症例ごとに，Q＆A形式で実践的な栄養投与法を老年医学の専門内容もプラスして徹底レクチャー！ 9784621308158
第1部 総 論
第2部 急性期栄養編
第3部 慢性疾患の栄養編
第4部 特別編
