出版社：デンタルダイヤモンド社
菊谷武・田村文誉・編
2023年10月1日 ISBN：9784885105753
高齢者だけじゃない! 中年期からの｢むせ｣を正しく見抜くポイントを徹底解説 9784885105753
序論 ｢飲み込みにくい｣、｢むせる｣はなぜ起こる？ 中年期からのむせ
01 摂食嚥下と口腔から咽頭の解剖
02 ｢むせ｣のメカニズム
03 喉（咽頭 ・ 喉頭）の構造に注目
04 歯の影響による口腔機能低下
05 舌など軟組織の影響
06 舌の機能低下
07 早食い ・ 詰め込み食べなどの問題
08 口腔機能発達不全症との関連
09 口腔機能低下症
10 喘息や呼吸器疾患など、呼吸器の影響
11 食道期における嚥下障害
12 神経変性疾患の口腔症状を知る
13 高齢者とむせ
Column
◆高齢者の咀嚼と動きのコントロール力
◆簡便なスクリーニングツールである「さきいか移送試験」とは？
◆咀嚼に重要な舌の役割 ─ その補綴治療、本当に効果ありますか？
◆舌の力をより強くするには？
付録 ｢むせ｣に対するトレーニング一覧
